LernkartenEssen und Gastronomie

Kochgrundlagen

Fundamenta coquinaria

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Wörter in diesem Set

die Küche
culīna, culīnae(f)
das Rezept
rēcēpta, rēceptae(f)
die Zutat
ingredientum, ingredientī(n)
der Backofen
fornus, fornī(m)
der Herd
fōcŭs, fōcī(m)
die Pfanne
patina, patinae(f)
der Topf
olla, ollae(f)
das Messer
cūtēllus, cūtēllī(m)
der Pfannenwender
spatula, spatulae(f)
die Schürze
sīnūs, sīnūs(m)
das Schneidebrett
tabula secandi, tabulae secandi(f)
der Löffel
cochleārium, cochleāriī(n)